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特産品

ロイフェン(有)山形朝日オーストリッチ産業センター

ロイフェン(有)山形朝日オーストリッチ産業センター

ダチョウ肉は、タマゴのふ化からと畜まで一貫して生産しています。ダチョウ肉とその肉を使った加工品を販売しています。ドイツ食肉連盟主催の『第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019』で、当社の2製品が金賞を戴きました。豚肉は、直接1頭買いをして、精肉とハム・ソーセージなどに加工し販売しています。加工品の燻煙には、地元農家から分けて貰ったりんごの木を使用しています。りんごの町で、りんご畑に囲まれて、りんごの木を使って燻煙した手づくりの逸品となっています。

事業内容・主要商品:

ダチョウ肉販売、ダチョウ肉加工品販売 豚肉販売、豚肉加工品販売

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